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Herbstliches Crumble mit Ma-Ma-Sauce

Marzipan-Mandel-Vanille-Sauce für das Pflaumen-Weintrauben-Crumble

& Zuwachs auf dem Hof: Paco zieht ein

Zeit war Mangelware an diesem Wochenende, stand doch Pacos Ankunft aus Rumänien am Samstag auf dem Plan, was für alle eine aufregende Sache wurde. Allerdings, wenn ich bedenke, was für einen Stress der Hund mit der Ausgliederung aus dem Tierheim und der 30-stündigen Fahrt aus Rumänien hinter sich hat, finde ich, er hält sich tapfer, ist ein freundlicher Kerl und wird sich bestimmt gut einleben. Meine zwei anderen Hunden sind natürlich erst einmal etwas skeptisch und Prinzessin Greta aus Russland mault leicht, aber ich denke, auch das wird sich geben. Die erste Begegnung verlief gut und jetzt muss man sich zusammen raufen. Weiterlesen

Fotolabor – Herbstfinale

Photographic laboratory

Ahorn SW

Ahorn grüngelbAhorn rot

Ahorn goldgelb

P1040539

Ich bin eine „alte“ Fotografin, und das gleich 2x: einmal vom Alter her und dann ist es 40 Jahre her, dass ich meine Fotografen-Lehre gemacht habe.
Damals wurden die Bilder noch mit der Hand gemacht.
Statt in der Disko haben wir die Nächte in der Dunkelkammer verbracht, war aber auch schön.
SW war ja noch recht vergnüglich, aber Farbe war sehr zeitaufwendig und auch teuer, da durfte man sich nicht so viele Fehler erlauben.
Heute ist das alles ganz anders, aber es macht auch Spaß, die Möglichkeiten sind immens und bis jetzt habe ich mich damit noch nicht richtig auseinander gesetzt. Denn eins ist klar, auch die neuen Verfahren erfordern Zeit und know how, von allein geht nichts.
Und so hat es mir heute in den Fingern gejuckt, als ich die Bilder vom letzten Blog-Artikel noch einmal sichtete.

Das ist dabei heraus gekommen.
Mir gefällt es!

Photographic laboratory

I am an old photographer, in two ways: my age and the fact that I started my photographic career 40 years ago.
Back in the day, pictures were developed by hand and in stead of spending the nights in clubs we spent them in the dark room.
Developing black and white pictures was relatively easy, but the color ones required more time and money so you had to focus to not make any mistakes.
Today everything is different, but still fun. Possibilities are endless and I didn’t have time to master them all yet. One thing is for sure, the new technology still requires time, practice and knowledge!
As I looked at my pictures from the previous post, I just had to experiment a bit. And this is the result…
I like it!

Herbstfinale

autumn final

Blätter am Boden

Der Herbst ist der Frühling des Winters

Dieser Ausspruch von Henri de Toulouse-Lautrec ist mir heute wie ein Blatt vom Baum in die Hände gefallen. Und ich denke nichts würde besser zu meinen herbstlichen Blättern passen.

P1040531 - KopieP1040533

Ahorn – Ahörner ???

wie ist der Pural von Ahorn? – Ahorne -, mag ich aber nicht! Ich liebe den Ausdruck Ahörner, obwohl ich natürlich weiß, dass er falsch ist, aber er klingt so nett, und ich bin ein Fan von diesen Bäumen.
Ahorn gen Himmel
Ahorn nah1Ahorn nah2
Der botanische Name ist Acer, und es gibt ca. 200 Arten. Auf unserem Grundstück haben wir den einfachen Spitzahorn, aber auch dieser fällt im Herbst durch seine prächtige gelbe Färbung auf.Ahornblätter gelbAhornblätter gegen HimmelIn Nordamerika wird aus dem Zuckerahorn der Ahornsirup hergestellt, und eben diesen mag ich sehr. Und Kanada hat das Ahornblatt in seiner Flagge. Alles in allem ist der Ahorn also ein sehr beliebter Baum, und ich werde weiterhin liebevoll von meinen „Ahörnern“ sprechen.
Ahorn hellgelb, groß u. klein

Fall is the winter’s spring
This phrase by Henri de Toulouse-Lautrec came to me like leaves falling to the ground. And I think nothing would match my autumn leaves better …

The botanical name for the genus is Acer and there are around 200 species, tho there’s only one found around our house – the Norway maple which is still really pretty, especially with it’s yellow fall colors.

In Northern America, the sugar maple plant is used to produce maple syrup, which I like a lot. And Canada even has its leave in the national flag. So overall maples are rather popular not only in my back yard.

Sammelsurium der Woche -1-

A Mingle-Mangle of the Week
Weg zum KuhbachGoldener Oktober? Nein, Mitte November, aber diese Woche hatte uns einige schöne Sonnenstunden beschert.

Blatt im Gegenlicht großBlatt klein Gegegnlicht

BaumlochBlich durch Strohballen

Die kleinen „Zebras“ von Marschorst genießen es auch, sich noch auf der Weide zu tummeln.
kleiner Tigerschecke, Kopf nahTigerschecke PoTigersckecke Po nahTigersckecken Gruppe2 Tigersckecken-Köpfe

Bei uns war der Hufschmied, und auch er war froh, noch draußen arbeiten zu können und nicht im Stall.
AmboßEisen im OfenEisen aufbrennen

Salty schaut beim Schmied zu

Salty schaut nur zu

Vielleicht gibt es ja beim nächsten Sammelsurium nur Pfützen oder Schnee?

Was blüht denn da noch ? – Sonntägliche Garten-Bestandsaufnahme

A nice sunny sunday mornig in the autumn-garden
P1030961

Heute früh schien die Sonne, also bin ich statt in den Stall, gleich in den Garten, um mal zu sehen, was so noch alles blüht. Erstaunlicherweise noch eine Menge. Aber da man momentan mehr auf das Laub am Boden schaut, geht der Blick für die vielen kleinen, noch blühenden Schönheiten verloren.
Mit der Kamera kommt das gleich viel deutlicher raus.

Rosen natürlich!

aber grün ist auch schön!
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oder braun?

aber da blüht noch mehr!

ein schöner Sonntag!
Kuh im HerbstPilze u. Laub

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