Schlagwort-Archive: Hängebauchschweine

Brombeer-Ernte für ein schnelles Törtchen

Farewell für Rosa, das letzte meiner 4 Hängebauchschweine

Gestern verstarb Rosa, 13 Jahre war sie bei uns, und nun ist diese Ära vorbei. Die letzte Zeit ging es ihr nicht gut, sie ist nicht mehr aus ihrem Unterstand heraus gekommen, ließ mich auch nicht an sich ran, wurde aggressiv. Sie war von Anfang an die Kontaktscheuste, was sich auch nicht gelegt hat, als sie nur noch allein da war. Ich bin froh, dass ich die Hühner schon in dieses Gehege umgesiedelt hatte, nun ist es dort nicht so leer.
Aber wir hatten heute bös mit Ausmisten zu tun, denn Rosa hatte uns seit Herbst nicht mehr in den Unterstand gelassen. 2 Hängebauchschweine Weiterlesen

Abschiede: As Time Goes By

Wunder gibt es immer wieder – So ist das Leben

Letzte Woche musste ich Berta einschläfern lassen, sie konnte nicht mehr. Gute 12 Jahren lebten nun die Hängebauchschweine schon bei uns, als Winzlinge gekommen, mit der Zeit zu mächtigen Sauen herangewachsen. Da sie bis zum letzten Jahr zu viert waren, wurden sie auch nie sehr zutraulich, sie hatten ihre Rotte und Fremden gegenüber waren sie sehr ängstlich. Sie führten ein friedliches Leben, das vom Fressen und Schlafen bestimmt war, von gelegentlichen Raufereien nur kurz gestört. Weiterlesen

Kleines Glück

Little Luck
I can’t save the world, but I can help individuals find their little luck.

Ich kann nicht die ganze Welt retten, aber ich kann Einzelnen zum kleinen Glück verhelfen

Vielleicht kennen einige von Euch auch dieses Gefühl der Machtlosigkeit, dass mich manchmal übermannt angesichts der vielen schlechten Nachrichten aus aller Welt. Da möchte man helfen, hat Mitgefühl und weiß nicht, wo anfangen – ist doch das Elend auf dieser Welt überall zu finden.
Für mich ist es wichtig, bei mir anzufangen und in meinen kleinen Mikro-Kosmos ein Oase des Friedens und des „kleinen Glücks“ zu schaffen, die mir auch die positive Kraft gibt, der Realität ins Auge zu schauen und meinen Anteil zu erfüllen. Weiterlesen

Hilfe! Monster-Zucchini

Ein Festmahl für die „Schweinchen“

Bei meiner Kürbis-Zucchini-Plantage auf dem Feld passiert es mir immer wieder, dass ich nicht alle Zucchini finde, obwohl ich jeden Tag pflücke. Da kommt es dann vor, dass auf einmal solche Monster da liegen, und ich mich frage, wie die so schnell wachsen können.
Aber ich habe ja noch meine 2 alten Hängebauchschweine Berta und Carla, die sich über Abwechslung freuen und mit dem Alter sehr wählerisch geworden sind. Weiterlesen

Lost and found – 1 Jahr ist um

Lost And Found – Another Year is Almost Over

Geburtstag,ein guter Grund um kurz auf das letzte Jahr zurück zu blicken und ein Bilanz zu ziehen.

Lost – ja, es war auch ein Jahr der Verluste.

Im April verlor ich meinen lieben Max, der mich 13 1/ Jahre begleitet hatte. Ich hatte ihn mit 16 Wochen aus dem Tierheim geholt und er blieb bis an sein Lebensende ein fröhlicher, liebenswerter Hund. Immer fotogen. Wir nannten ihn auch den LORD. Weiterlesen

Weltbrottag – unser tägliches Brot gib uns heute?

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Für mich ist Brot ein wichtiges Grundnahrungsmittel, dem ich auch entsprechende Aufmerksamkeit widme. D.h. Was esse ich – und auch ein wichtiger Aspekt, wie verwerte ich die alten Reste. Schon in meiner Kindheit wurde ich dazu erzogen, keine Lebensmittel wegzuschmeißen und so halte ich es auch heute noch.

Nun habe ich einen Hof mit diversen Tieren, die sich alle über die Brotreste freuen, als da wären:
die alten Hängebauchschweine,

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Pferde, Hühner und auch die Hunde. So viel bleibt da eigentlich nie übrig, also ist die Verwertung kein Problem.

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Ich backe nun schon einige Jahre selber, und mein sonst so genügsamer Mann meint, gekauftes Brot schmeckt ihm nicht, also tue ich ihm den Gefallen, und mir macht es auch Spaß. Rezepte benutzte ich nur noch zur Anregung, und abgewogen wird auch fast nur das Mehl,das klappt meistens auch. Ich liebe es einfach zu experimentieren und Neues auszuprobieren.

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Für heute Abend ist ein Apfelbrot geplant, ich hoffe, mein Zeitplan lässt es zu.

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